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¿Consumir carne de pollo con gripe aviar es peligroso? ¿Es probable que llegue la gripe aviar a pequeños gallineros de las casas canarias? ¿Por qué ahora estamos ante la mayor epidemia de gripe aviar en Europa desde que hay registros? Todas estas preguntas se las planteamos al decano del Colegio de Biólogos de Canarias, Matías Fonte Padilla. Con él, también hablamos de los bichos negros que han salido por miles estos días en algunas zonas de las islas.